Farmářský trh s prezentací Regionální potravina

Farmářský trh tentokrát spolu se Svatováclavskými slavnostmi a prezentací Regionální potravina. Značku Regionální potravina uděluje již osmým rokem Ministerstvo zemědělství nejkvalitnějším zemědělským nebo potravinářským výrobkům, které zvítězí v krajských soutěžích. Cílem je podpořit domácí producenty lokálních potravin a motivovat zákazníky k jejich vyhledávání na pultech obchodů, na farmářský trzích nebo přímo u výrobců. Soutěže o značku Regionální potravina se vyhlašují jednou ročně v každém ze 13 krajů České republiky. Přihlášený produkt musí být vyroben na území kraje, ve kterém bylo ocenění uděleno a ze surovin dané oblasti. Značka Regionální potravina se uděluje pouze vítězi v devíti kategoriích výrobků. Na sobotním trhu se můžete těšit na některé výrobky producentů, kteří pravidelně navštěvují novoměstské farmářské trhy – např. Netínský vostřák – pikantní uzená klobása z Farmy rodiny Němcovy, Prosetínské trubičky nebo pikárecké perníkové preclíky paní Krejčové. Dále budete moci ochutnat například archivní sýr z Jaroměřické mlékárny nebo jahodový zákys z Lacrumu Velké Meziříčí.